Muhteşem Bir Lezzet: Bal Kabağı Tatlısı

Lokum kıvamında, ağızda dağılan enfes bir bal kabağı tatlısı tarifiyle karşınızdayız! Hazırlaması oldukça pratik olan bu tatlı, misafirlerinizi büyüleyecek. Tatlı severler için ideal bir seçenek olan bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Özellikle sonbahar aylarında sofralarınıza şıklık katacak bu tatlı, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Malzemeleri bir araya getirerek, siz de bu enfes lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Peki, ne bekliyorsunuz? Mutfağa doğru bir adım atmanın tam zamanı!

Gerekli Malzemeler

- 700 gram bal kabağı- 1+1/3 su bardağı şeker
- 1-2 damla limon suyu
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 avuç ceviz

Hazırlanış

Öncelikle, bal kabağını yıkayıp temizleyin ve kabuğunu soyun. Ardından, küp küp doğrayın. Bir tencereye doğranmış bal kabağını, şekeri ve limon suyunu ekleyin. Orta ateşte, sürekli karıştırarak bal kabağı yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi, bal kabağının cinsine göre değişiklik gösterebilir. Bal kabağı iyice yumuşadıktan sonra, tahini ve cevizi ekleyip karıştırın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. Bu kolay ve pratik tarifle, siz de sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatabilirsiniz.

Servis Önerileri

Soğuk veya oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi rendesi ya da tarçın serpebilirsiniz.