Efsane Lezzet: Beyaz Lahana Sarması

Bu tarifle hazırlayacağınız beyaz lahana sarması, damak çatlatan bir lezzet şöleni sunacak. Özenle seçilmiş malzemeler ve adım adım uygulanacak tarif, size unutulmaz bir yemek deneyimi yaşatacak. Aileniz ve sevdikleriniz bu enfes tadı çok sevecek. Her lokmada hissedeceğiniz baharatların uyumu, size damağınızda uzun süre kalacak bir tat bırakacak. Hazırlanışı oldukça pratik olan bu lahana sarması, hem günlük yemeklerinizde hem de özel günlerinizde gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir seçenek. Deneyin ve farkı hissedin!

Malzemeler Listesi

Bu lezzetli beyaz lahana sarması için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 top lahana, 150 gram kıyma, 1,5 su bardağı pirinç, 1 çay bardağı zeytinyağı, 10 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı biber salçası, 2 yemek kaşığı domates salçası, 3 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 2 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı reyhan, 1 çay kaşığı tuz.

Adım Adım Hazırlanışı

Öncelikle lahanayı güzelce yıkayıp, yapraklarını ayırın. Daha sonra, ince ince kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun. Kıymayı ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin. Pirinci, salçaları, sarımsağı, baharatları ve tuzu ilave edip, karıştırarak pişirmeye devam edin. Hazırladığınız harcı lahana yapraklarına paylaştırıp, sarın. Sarmayı tencereye yerleştirin ve üzerine sıcak su ekleyin. Suyun sarmaları örtecek kadar olması önemli. Kapağı kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 1-1,5 saat pişirin. Sarma piştikten sonra, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Sıcak olarak servis edilmesi önerilen beyaz lahana sarması, yanında bir kase yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlar. İsterseniz üzerine bir kaşık tereyağı da ekleyebilirsiniz. Özel günlerinizde farklı sunumlar deneyebilirsiniz. Keyifli sofralar dileğiyle!