Cennet Çorbası Tarifi Hakkında

Bu tarifle, eşsiz lezzetiyle damağınıza bayram yaşatacak cennet çorbasını evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Pratik yapılışı ve enfes tadıyla, hem sizi hem de misafirlerinizi mutlu edecek bir tarif. Sıcak bir kış gününde içinizi ısıtacak, soğuk algınlığınıza da iyi gelecek bir çorba arıyorsanız, tam da aradığınız lezzet bu. Her lokmada kendinizi cennette hissedeceksiniz. Malzemelerin birleşimiyle ortaya çıkan muhteşem uyum, tarifin en büyük özelliği. Ailenizle keyifli bir yemek anı yaşamak için ideal bir seçenek. Hazırlama süreci de oldukça kısa olduğu için zamanınız kısıtlı olsa bile kolaylıkla yapabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

Bu enfes cennet çorbası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 adet orta boy patates (küp doğranmış)
  • 1 adet orta boy soğan (kıyılmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı

İşte, ağız sulandıran cennet çorbasınızı hazırlamanın adım adım tarifi: Öncelikle soğanı ve sarımsağı sıvı yağda hafifçe kavurun. Ardından, doğranmış patatesleri ekleyip 5 dakika kadar pişirin. Mısır ununu ekleyip sürekli karıştırarak 1-2 dakika kavurun. Tavuk suyunu ve sıcak suyu yavaşça ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin, patatesler yumuşayana kadar. Kırmızı biberi ekleyip karıştırın. Tereyağını ekleyerek karıştırın ve servis edin. İsterseniz üzerine kıyılmış taze maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun! Bu tarifle hazırlayacağınız cennet çorbası, tüm sevdikleriniz tarafından çok sevilecek.

Servis Önerileri

Sıcak olarak servis edilmesi önerilir. İsterseniz üzerine kıyılmış taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Ekmek dilimleri ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, farklı baharatlar deneyerek kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.