Lezzetli Bir Kek Deneyimi

Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, enfes bir kek tarifiyle karşınızdayız! Bu damla çikolatalı cevizli kek, yumuşak dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli bir sonuç sunuyor. Ailenizle veya misafirlerinizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir ikramlık. Sıcacık çayınızın yanında tadına doyamayacağınız bu keki mutlaka denemelisiniz. Unutmayın, taze pişmiş kekin tadı bambaşkadır!

Malzemeler ve Hazırlık

Bu enfes kek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve kolay temin edilebilir. Aşağıda liste halinde bulacağınız malzemeleri hazırladıktan sonra, adım adım tarifimizi takip ederek kolaylıkla kekinizi pişirebilirsiniz. Tarifimizde kullanılan ölçüler standart ölçülerdir. Eğer farklı ölçüler kullanmayı tercih ederseniz, oranları buna göre ayarlayabilirsiniz. Unutmayın, lezzetli bir kek için malzemelerin taze olması önemlidir.

Tarifin Adım Adım Uygulaması

Öncelikle yumurtaları ve şekeri birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, nişastayı, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu eleyin ve karışıma azar azar ekleyin. Karıştırırken dikkatli olun, fazla çırpmamanız önemlidir. Cevizleri ve damla çikolataları ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen kekinizi fırından çıkarıp ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 10 adet ceviz (ince kıyılmış)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı damla çikolata