Tarif Hakkında

Bu enfes damla çikolatalı kurabiye tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Kıtır kıtır dokusu ve yoğun çikolata lezzetiyle damağınıza bayram yaşatacak. Hazırlığı oldukça basit, kısa sürede lezzetli kurabiyeler pişirmek için ideal bir tarif. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyelerin tadına bayılacaklar. Özel günlerinizde veya misafirlerinize ikram etmek için de mükemmel bir seçenek. İşte size adım adım yapılışı, deneyin ve görün! Unutmayın, çayınızın yanında tadına doyamayacağınız bir lezzet sizi bekliyor.

Malzemeler

* 1 adet yumurta
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı şeker
* 1 çay bardağı nişasta
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2 su bardağı un
* 1 paket damla çikolata

Hazırlanışı

Öncelikle yumurtayı, sıvı yağı ve şekeri derin bir kapta çırpın. Daha sonra nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Son olarak damla çikolataları hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamuru yuvarlayarak ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika altın rengi olana kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Bu tarifle, misafirlerinizi etkileyecek mükemmel çikolatalı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.

Püf Noktaları

Kurabiyelerinizin daha kıtır olması için fırından çıktıktan sonra birkaç dakika daha tepside bekletin. Hamuru çok fazla yoğurmayın, aksi takdirde kurabiyeler sert olabilir. Fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın. Damla çikolataların kalitesine dikkat edin, lezzetli damla çikolatalar kullanarak kurabiyelerinizin tadını daha da artırabilirsiniz.