Lezzetli Bir Ispanak Yemeği

"Ispanak yemeği nasıl yapılır?" sorusunun cevabı burada! Bu enfes tarifi denemeden geçmeyin. Klasik bir lezzet olan Ispanak yemeği, hem yapımı kolay hem de oldukça besleyici bir seçenektir. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak. Öğle veya akşam yemeği için ideal olan bu tarif, kısa sürede hazırlanıp sofranızı süsleyecek. Malzemeleri kolayca bulabilir ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Siz de bu harika tarifi mutlaka deneyin.

Gerekli Malzemeler

Aşağıdaki malzemelerle, çok lezzetli bir Ispanak yemeği hazırlayabilirsiniz:
- 1 kilogram ıspanak- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz (veya damak tadınıza göre)
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı (silme) pirinç
- 1-2 diş sarımsak (ince kıyılmış)

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle soğanları ince ince doğrayıp, sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyip, hafifçe kavurun. Domates ve biber salçasını ekleyip, bir iki dakika daha kavurun. Pirinci ilave edip, birkaç dakika kavurduktan sonra yıkanmış ıspanakları ekleyin. Tuz, kırmızı biber ve karabiberi de ekleyip, ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin. Arada karıştırarak pişirmeye özen gösterin. Ispanaklar suyunu çektikten sonra ocaktan alıp servis yapabilirsiniz. Sıcak olarak servis edilmesi tavsiye edilir. Yanına yoğurt veya ekmek ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sunum Önerileri

Ispanak yemeğinizi, tercihen sıcak olarak servis edin. Yanında yoğurt, ekmek veya pilav ile birlikte sunabilirsiniz. Süslemek için üzerine taze maydanoz ya da dereotu ekleyebilirsiniz.