Çay Saatinizin Yeni Favorisi: Kadayıflı Fincan Tatlısı
Pratik ve lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Fincanın içinde hazırlanan bu enfes kadayıflı tatlı, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, misafirlerinizi de etkileyebilirsiniz. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle damakta unutulmaz bir tat bırakacak bu tatlıyı denemeden geçmeyin. Dilerseniz farklı kuru yemişler ekleyerek de kendinize özgü bir lezzet yaratabilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabilen malzemelerden oluşmaktadır. Afiyet olsun!
Malzemeler: Bir Fincan Mutluluk İçin
Bu enfes fincan tatlısı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 250 gram tel kadayıf, 1 çay bardağı ceviz içi, 180 gram tereyağı (eritilmiş), 2 su bardağı su, 1 su bardağı şeker ve 5 damla limon suyu.
Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet
Öncelikle, tereyağını eritip bir kenara alıyoruz. Ardından, tel kadayıfı orta boyda bir kapta, eritilmiş tereyağı ile iyice karıştırıyoruz. Kadayıfın tüm yüzeyinin tereyağını emmesi önemlidir. Daha sonra, cevizleri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Küçük fincanlara (çay fincanı büyüklüğünde) karışımı eşit miktarlarda paylaşıyoruz. Fincanların tabanına biraz karışımı bastırarak yerleştiriyoruz. Şeker ve suyu tencereye koyup kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca 5 damla limon suyunu ekliyoruz. Hazırladığımız kadayıflı fincanları, kaynar şerbeti üzerine dikkatlice yerleştiriyoruz. Şerbetin fincanlara tamamen çekmesini bekliyoruz. Daha sonra, fincanlardan dikkatlice çıkarıp servis ediyoruz. Servis etmeden önce biraz soğumasını beklemek daha iyi olacaktır.