Kahveli Soğuk Pasta İçin Malzemeler
Bu kolay ve lezzetli kahveli soğuk pasta tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:Kuru Malzemeler:* 3 paket yulaflı bisküvi
* 2 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 paket vanilya
Islak Malzemeler:* 1 çay bardağı ılık su
* 2 tatlı kaşığı granül kahve
Krema Malzemeleri:* 1 su bardağı süt
* 2 poşet krem şanti
* 1 paket süt kreması
* 1 paket granül kahve
* 1-2 çay kaşığı damla çikolata
Kahveli Soğuk Pasta Hazırlanışı
Öncelikle, yulaflı bisküvileri bir kapta incecik bir şekilde kırın. Pudra şekerini, vanilyayı ve kırılmış bisküvilerin üzerine ekleyin. 1 çay bardağı ılık su ve 2 tatlı kaşığı granül kahveyi karıştırarak bisküvilere yavaş yavaş ekleyin. Bisküviler iyice ıslanana ve birbirine yapışana kadar karıştırın. Karışımın kıvamına göre az miktarda daha ılık su ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı tercih ettiğiniz bir kapta yayın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Bu süre, bisküvilerin iyice yumuşamasına yardımcı olacaktır.Krema için, sütü bir kapta çırpın. Krem şanti poşetlerini ekleyerek iyice çırpmaya devam edin. Pürüzsüz ve kabarık bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam etmeniz önemlidir. Ardından, süt kremasını ve granül kahveyi ekleyerek tekrar çırpın. En son olarak, damla çikolataları ilave edip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kremayı, buzdolabında beklettiğiniz bisküvili karışımın üzerine yayın. Dilerseniz üzerine kakaolu toz veya rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz. Pasta en az 2 saat buzdolabında dinlendikten sonra servis edilebilir. Soğuk olarak servis edildiğinde daha lezzetlidir. Afiyet olsun!