Kedidili Bisküvi için Malzemeler

Bu enfes kedidili bisküvi tarifiyle tiramisu ve pastalarınız daha da lezzetlenecek! İşte ihtiyacınız olan malzemeler:

Yumuşak Hamur İçin:

  • 4 adet yumurta sarısı
  • 4 adet yumurta beyazı
  • 120 gram un
  • 100 gram toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Şekerleme İçin:

  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kedidili Bisküvi Hazırlanışı

Öncelikle yumurta sarılarını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra unu, vanilyayı ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını sert bir kıvam alana kadar çırpın ve limon suyunu ekleyin. Çırpılmış yumurta beyazlarını, yumurta sarısı karışımına yavaşça ve dikkatlice karıştırın. Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine ince bir şekilde yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Pişen kedidili bisküvileri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra istediğiniz şekillerde kesin ve toz şeker ve pudra şeker karışımına bulayarak servis edin. Bu kedidili bisküviler, tiramisu ve pastalarınızın vazgeçilmez bir parçası olacak. Deneyin ve farkı görün!

Kedidili Bisküvi Sunumu

Pişen kedidili bisküvilerinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata sosu, meyve parçaları veya krema ile süsleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Özel günlerinizde veya misafirleriniz için mükemmel bir ikramlık olacaktır. Afiyet olsun!