Tarif Hakkında

Kerevizin eşsiz lezzetini sevenler için özel bir tarif. Yemeklerinde, mezelerinde sıklıkla kullandığımız bu sebzeyi, şimdi de enfes bir salata olarak deneyin. Bu tarif, kerevizin tazeliğini ve lezzetini ön plana çıkaracak şekilde hazırlandı. Salatamızın özel sosu ise, kerevizin doğal aromasını mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Her lokmada damağınıza yayılan lezzet patlaması, size unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli salata karşısında hayran kalacaklar. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlı olan bu tarif, sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.

Malzemeler

1 adet büyük boy kereviz4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1,5 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı ceviz içi
2 diş sarımsak
1 tutam dereotu
1/2 adet limon

Hazırlanışı

Öncelikle, kerevizi iyice yıkayıp temizleyin. Daha sonra, ince ince doğrayın veya rendeleyin. Sarımsağı ezin. Bir kapta yoğurdu, mayonezi, sarımsağı, limon suyunu ve ince doğranmış dereotunu karıştırın. Ceviz içlerini de bu karışıma ekleyin. Hazırladığınız sosu, doğranmış kerevizin üzerine dökün. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Salatanızı, en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu süre, malzemelerin birbirine daha iyi karışmasını ve lezzetlerin bütünleşmesini sağlayacaktır. Soğuk servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu lezzetli kereviz salatasını, yanında sıcak ekmek ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, farklı lezzetler denemek isterseniz, salatanıza incecik kıyılmış kuru soğan veya birkaç damla nar ekşisi de ekleyebilirsiniz. Salatanızı, özel günlerde veya misafirleriniz için hazırlayarak, damak zevkinize farklı bir boyut katabilirsiniz. Farklı sunumlar denemeyi de ihmal etmeyin; küçük kaselerde veya büyük bir salata kasesinde sunabilirsiniz.