Lezzetli ve Sağlıklı Bir Tatlı

Unsuz, hafif ve sağlıklı bir tatlı arayışındaysanız, bu kinoalı puding tarifi tam size göre! Bitter çikolata ve beyaz kinoanın mükemmel uyumu, damağınıza unutulmaz bir lezzet şöleni sunacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal bir seçenek. Özellikle diyet yapanlar veya gluten intoleransı olanlar için mükemmel bir alternatif. Zengin besin değerleriyle de vücudunuza iyi gelecek bu muhteşem tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar. Tarifimizde kullanılan malzemelerin kalitesi, tatmin edici bir sonuç elde etmenizde önemli rol oynuyor.

Malzemeler ve Hazırlanışı

Bu enfes puding için ihtiyacınız olan malzemeler: 1/2 su bardağı beyaz kinoa, 2,5 su bardağı süt, 1/2 çay bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 paket vanilin, 50 gram bitter çikolata, 1/2 paket glutensiz bisküvi, 1 çay bardağı dövülmüş fındık ve 4 yemek kaşığı ayıklanmış nar tanesi.
Öncelikle, kinoayı sütle birlikte tencereye koyun ve orta ateşte kaynama noktasına gelene kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra şeker, kakao, buğday nişastası ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. Kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan aldıktan sonra, bitter çikolatayı küçük parçalar halinde ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ayrı bir kapta glutensiz bisküvileri ezin. Pudingleri servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine dövülmüş fındık ve nar taneleri serpin. Son olarak, üzerine ezilmiş bisküvileri de ekleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Bu kinoalı puding, soğuk olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. İsterseniz, üzerine biraz daha bitter çikolata rendesi veya taze meyve ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif sizin için mükemmel bir seçenek olacaktır. Çay saatlerinizin ya da özel günlerinizin vazgeçilmez tatlısı olmaya aday! Afiyet olsun!