Lezzetli Bir Kuru Domates Salatası

Hem meze olarak sunabileceğiniz hem de kahvaltınıza lezzet katacak enfes bir kuru domates salatası tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanan, fakat damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay ve pratik olan bu salata, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle de oldukça tercih edilir. Malzemeleri kolayca temin edebilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Deneyen herkesin beğenisini kazanan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler ve Hazırlık

Bu harika kuru domates salatasını yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 10-15 adet kaliteli kuru domates, 4 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 4-5 adet ceviz içi, 4-5 dal taze maydanoz, 2-3 yemek kaşığı tulum peyniri, 1 çay kaşığı kuru fesleğen, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı kekik yeterli olacaktır. Öncelikle kuru domatesleri ılık suda yumuşayana kadar bekletin. Daha sonra sarımsakları ince ince doğrayın ve cevizleri kaba kıyın. Maydanozu da ince ince kıyın. Tüm malzemeler hazır olduğunda bir sonraki adıma geçebilirsiniz.

Hazırlanış ve Sunum

Yumuşayan kuru domatesleri süzün ve iri iri doğrayın. Bir kapta zeytinyağı, sarımsak, kıyılmış maydanoz, ceviz içi, kuru domatesleri, tulum peynirini, kuru fesleğen, pul biber ve kekiği birleştirin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve lezzetlerin birbirine harmanlanmasını sağlayın. Salatanızı tercihen birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Bu, malzemelerin lezzetlerinin daha da yoğunlaşmasını sağlayacaktır. Salatanızı servis ederken üzerine birkaç damla daha zeytinyağı gezdirerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!