Muhteşem Lezzette Kuru Naneli Kurabiye
Bu enfes kuru naneli kurabiye tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Kokusu ve lezzetiyle sizi büyüleyecek bu kurabiyeler, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir ikram seçeneği. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilir. Hazırlama süreci ise oldukça pratik. Peki, daha ne bekliyorsunuz? Hemen mutfağınıza gidin ve bu harika kurabiyeleri yapmaya başlayın. Çayınızın yanında mükemmel bir uyum yakalayacak bu kurabiyeler, herkesi kendine hayran bırakacak.
Gerekli Malzemeler
Bu tarifi oluşturmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: 1 su bardağı şeker, 1/2 paket margarin, 1 yemek kaşığı yoğurt, 2 adet yumurta, 500 gram un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket damla çikolata ve 2 yemek kaşığı kuru nane.
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle, margarini ve şekeri güzelce çırpın. Ardından yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin. Yoğurdu da ilave edip karıştırın. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu eleyin. Un karışımını, yumurta ve margarin karışımına yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Hamura kuru nane ve damla çikolatayı ekleyin. Hamuru merdane ile açarak dilediğiniz şekillerde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
Daha yoğun bir nane aroması için, kuru nane miktarını artırabilirsiniz. Kurabiyelerin daha çıtır olması için, fırın sıcaklığını biraz daha yükseltebilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin, böylece kurabiyeler daha gevrek olacaktır. Damla çikolata yerine, farklı çikolata çeşitleri de kullanabilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.