Lezzetli Bir Makarna Deneyimi

Bu tarifle hazırlayacağınız limonlu tagliatelle, hem pratikliği hem de enfes lezzetiyle sofralarınızın yıldızı olacak. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu makarna, hem hafif hem de doyurucu bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek. Aileniz ve misafirleriniz bu muhteşem lezzete bayılacaklar. Servis ederken üzerine rendelenmiş peynir ve taze fesleğen eklemeyi unutmayın. Bu da yemeğinize harika bir görsellik ve aroma katacaktır. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

  • 1 paket fettucine makarna
  • 2 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket krema
  • 1 tutam parmesan peyniri
  • 1 dal taze fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanış

Öncelikle makarnayı paket üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara koyun. Ayrı bir tavada tereyağı ve zeytinyağını eritin. Rendelediğiniz limon kabuklarını ekleyip hafifçe kavurun. Ardından kremayı ve limon suyunu ekleyip, karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyerek sosu iyice karıştırın. Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyip, iyice harmanlayın. Servis etmeden önce üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve doğranmış taze fesleğeni serpiştirin. Afiyet olsun!

Püf Noktalar

Bu tarifte, limonun hem kabuğunu hem de suyunu kullanarak daha yoğun bir limon aroması elde edebilirsiniz. Fesleğenin taze olması yemeğin lezzetini artıracaktır. İsteğe bağlı olarak, sosu daha yoğun hale getirmek için biraz daha krema ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri de deneyebilirsiniz.