Lezzetli Bir Salata

Akşam yemekleriniz için mükemmel bir yan seçenek arıyorsanız, bu mor lahanalı semizotu salatası tarifi tam size göre! Taze ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu salata, hem damak zevkinize hitap edecek hem de sofranıza renk katacaktır. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifle kısa sürede lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı ve hafif bir seçenek arayanlar için idealdir. Dilerseniz üzerine biraz daha nar tanesi ekleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak! Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

* 1 demet semiz otu* 3 adet domates
* 2 adet salatalık
* 4 yemek kaşığı mısır
* 1/3 adet mor lahana (ince ince doğranmış)
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı nar ekşisi
* 1/2 çay kaşığı tuz
* İsteğe bağlı: Taze kekik veya nane

Hazırlanışı

Öncelikle mor lahanayı ince ince şeritler halinde doğrayın. Domatesleri ve salatalıkları yıkayıp küp küp doğrayın. Semiz otunu iyice yıkayıp süzün. Daha sonra, geniş bir kapta tüm malzemeleri (mor lahana, domates, salatalık, mısır, semiz otu) bir araya getirin. Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak taze kekik veya nane de ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız salatanızı hemen servis edebilir veya buzdolabında biraz soğutup servis edebilirsiniz. Bu salata, et yemekleri, tavuk yemekleri veya ızgara ile mükemmel bir uyum sağlar. Afiyet olsun!