Mualla Tatlısının Lezzet Sırrı

Bu enfes mualla tatlısı tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Pürüzsüz kreması ve yumuşak kekiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, kısa sürede pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu tatlıya bayılacaklar. Özel günlerinizde de gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz, şık bir sunumla da göz dolduran bir tarif. Hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir deneyim sunuyor. Mutfağınıza davet ediyoruz!

Malzemeler: Krema İçin

* 2,5 su bardağı süt
* 1 su bardağı toz şeker
* 3 yemek kaşığı nişasta
* 1/2 çay kaşığı vanilya
* 2 adet yumurta
* 2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı veya margarin
* 1/2 su bardağı krema veya krem şanti

Malzemeler: Kek İçin

* 2 adet yumurta
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1/2 su bardağı su
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1,5 su bardağı un
* 2 yemek kaşığı kakao
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı: Adım Adım Mualla

Öncelikle kek malzemelerini bir kapta çırpın. Daha sonra, yağlanmış bir kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişen kek soğuyana kadar bekletin. Krema için süt, şeker, nişasta, vanilya ve yumurtaları bir tencerede çırpın. Karışım kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ve kremayı ekleyin. Soğuyan kekin üzerine kremayı yayın. Dilerseniz üzerine fındık, fıstık gibi malzemeler serpebilirsiniz. Bu muhteşem mualla tatlısının tadını çıkarın!