Tarif Hakkında

Sabah kahvaltılarınıza veya çay saatlerinize farklı bir lezzet katmak ister misiniz? O halde bu enfes Nutella'lı krep tarifini mutlaka deneyin! Hem yapımı kolay hem de inanılmaz lezzetli. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kreplere bayılacak. Özellikle çocukların çok seveceği bir tarif. Hazırlaması oldukça pratik ve malzemeleri de kolaylıkla bulunabilir. Şimdi, bu muhteşem lezzeti birlikte yapmaya ne dersiniz?

Malzemeler

Krep Hamuru İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 15 gram tereyağı (erimiş)
  • 220 ml tam yağlı süt
  • 250 gram un
  • Bir tutam tuz

İç Malzemeler:

  • 60 gram Nutella
  • 50 gram kavrulmuş fındık (ince kıyılmış)

Hazırlanışı

Krep Hamurunun Hazırlanması:

Derin bir kapta yumurtaları çırpın. Eritilmiş tereyağını, sütü ve unu ekleyin. Tuzunu da ekleyip, pürüzsüz ve akışkan bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın. Topaklanma olmamasına dikkat edin. Hamurun kıvamı çok koyu ise biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Çok sulu ise biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hamuru en az 15 dakika dinlendirin. Bu, kreplerin daha kabarık olmasını sağlar.

Krepleri Pişirme:

Kızgın bir tavada (yağlanmış veya teflon tava) kepçe ile hamurdan alarak ince krepler pişirin. Her iki tarafı da altın rengi kızarana kadar pişirin. Pişen krepleri bir kenara alın.

Servis:

Pişen krepleri sıcakken, üzerine Nutella sürün ve kıyılmış kavrulmuş fındık ile süsleyin. Dilerseniz, vanilya dondurma veya taze meyvelerle de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

* Daha lezzetli krepler için, kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin.
* Kreplerinizin daha kabarık olması için, hamuru dinlendirmeyi unutmayın.
* Fındık yerine, farklı kuru yemişler de kullanabilirsiniz.
* Çikolata sosu veya meyve püresi ile de süsleyebilirsiniz.