Muhteşem Bir Tatlı: Pepeçura

Kaşık kaşık yiyebileceğiniz, tadına doyulmaz bir tatlı tarifiyle karşınızdayız. Bu eşsiz lezzeti denemek için hemen mutfağa geçin ve pratik tarifi inceleyin. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tatlı, hem misafirlerinizi hem de ailenizi büyüleyecek. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle de oldukça ideal bir seçenek. Malzemeleri bulmak da çok kolay, hemen hemen her markette bulabilirsiniz. İşte enfes Pepeçura tarifinin detayları:

Gerekli Malzemeler

Aşağıda, ağız sulandıran Pepeçura tatlımızı yapmak için gereken malzemeleri bulabilirsiniz. Miktarları belirtilen ölçülere tam olarak uymanız, tatlınızın mükemmel bir kıvama sahip olmasını sağlayacaktır. Malzemeleriniz hazır olduğuna emin olduktan sonra, bir sonraki adıma geçebilirsiniz.
* 2 litre üzüm suyu
* 3 yemek kaşığı toz şeker
* 1 su bardağı mısır unu

Pepeçura Hazırlama Adımları

Tarifin bu aşamasında, malzemeleri birleştirerek Pepeçura tatlımızı hazırlamaya başlıyoruz. Öncelikle üzüm suyunu geniş bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Daha sonra mısır ununu azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Kıvam koyulaştığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilir ve tadının keyfini çıkarabilirsiniz.