Muhteşem Bir Tatlı: Saray Sarması
Kırılma veya çatlama sorunuyla karşılaşmadan, ağızda dağılan enfes bir saray sarması tatlısı hazırlamak artık çok kolay! Bu tarifimizle, evinizde profesyonel lezzetler yaratabilirsiniz. Özel günlerinizin veya misafirlerinizin gözdesi olacak bu eşsiz tatlıyı denemeden geçmeyin. Hazırlaması oldukça pratik olan saray sarması, hem görüntüsü hem de lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, adım adım tarifimizi takip ederek kısa sürede enfes tatlıya ulaşabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzete bayılacaklar! Şimdi, mutfağınıza davet ediyoruz.
Gerekli Malzemeler
Saray sarması için iki ana bölümden oluşan malzemelerimiz bulunmaktadır. Birinci bölüm, kremamız için; 2 su bardağı Hindistan cevizi, 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı soğuk süt. İkinci bölüm ise, kek tabanımız için; 1 litre süt, 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker, 1,5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya. Malzemeleri ölçerken hassas olmak, mükemmel bir sonuç elde etmenizi sağlayacaktır.
Hazırlanış Aşamaları
İlk olarak, krem şanti için; 2 su bardağı Hindistan cevizi, 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı soğuk sütü bir kapta çırpın. Pürüzsüz ve kıvamlı bir krem elde edene kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra, kek hamurunu hazırlayın. 1 litre süt, 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker, 1,5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilyayı geniş bir kapta iyice karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırmaya özen gösterin. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kek tamamen soğuduktan sonra, üzerine hazırladığınız kremayı yayın ve dilediğiniz gibi süsleyin. Son olarak, saray sarmasınızı buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.