Lezzetli Bir Crumble Deneyimi

Bu enfes şeftalili crumble tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda uzun süre kalacak bir lezzet. Sıcacık bir fırından çıkmış, çıtır çıtır üstü ve yumuşacık içi ile misafirlerinizi etkileyeceksiniz. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve her yerde kolayca bulunabiliyor. Hazırlaması ise oldukça pratik. Ev yapımı tatlıların tadına doyamayacak ve kendinizi ödüllendireceksiniz. Haydi, mutfağınıza girin ve bu harika lezzeti birlikte hazırlayalım!

Malzemeler: Şeftalili Crumble İçin

Crumble üstü için: 10 yemek kaşığı irmik, 2 su bardağı un, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı toz şeker, 4 yemek kaşığı soğuk su. Şeftali karışımı için: 4 adet olgun şeftali (küçük parçalar halinde doğranmış), 1 yemek kaşığı toz şeker, 1/2 çay kaşığı tarçın.

Hazırlanışı: Adım Adım Şeftalili Crumble

Öncelikle crumble üstünü hazırlayalım. Derin bir kapta irmik, un, tuz ve şekeri karıştıralım. Eritilmiş tereyağını ilave edip, parmak uçlarımızla karışıma iyice yedirelim. Soğuk suyu azar azar ekleyerek, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hazırladığımız hamuru streç filme sarıp, 30 dakika buzdolabında dinlendirelim. Bu sırada şeftalileri küçük parçalar halinde doğrayalım. Bir kapta doğranmış şeftaliler, şeker ve tarçını karıştıralım. Yağlanmış bir fırın kabına şeftali karışımını dökelim. Üzerine dinlendirdiğimiz hamuru parçalara ayırıp, şeftalilerin üzerine eşit şekilde dağıtalım. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-35 dakika kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarıp, ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!