Lezzetli ve Pratik Bir Salata

Farklı bir lezzet arayışındaysanız, bu tarif tam size göre! Siyah erikli salatamız hem damak zevkinize hitap edecek hem de hazırlanması oldukça kolay. Özellikle misafirleriniz için hızlıca hazırlayabileceğiniz, şık bir sunumla da göz kamaştıracak bir seçenek. Malzemelerin uyumu ve eşsiz lezzetiyle bu salata sofranızın yıldızı olacak. Hazırlanması oldukça pratik olan bu salatayı denemeden geçmeyin. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar. Siz de bu enfes salatanın tadına bakın ve yorumlarınızı bizimle paylaşın!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes siyah erikli salata için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 300 gram tavuk göğsü, 2 adet yumurta, 100 gram ceviz içi, 2 adet orta boy patates, 24 adet siyah erik, 2 yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı ekşi krema, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber.

Adım Adım Hazırlanışı

Öncelikle tavuk göğsünü haşlayıp küp küp doğrayın. Haşlanmış yumurtaları da küp küp doğrayın. Patatesleri haşlayıp küp küp doğradıktan sonra hafifçe soğumaya bırakın. Cevizleri iri iri kırın. Siyah erikleri çekirdeklerinden ayırıp ikiye bölün. Ayrı bir kapta mayonez, ekşi krema, tuz ve karabiberi çırpın. Daha sonra tüm malzemeleri (haşlanmış tavuk, yumurta, patates, ceviz ve siyah erikler) bir kapta birleştirin. Hazırladığınız sosu ekleyip hafifçe karıştırın. Son olarak, isteğe bağlı olarak taze otlar ekleyerek salatayı süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sunum Önerisi

Salatanızı servis etmeden önce buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu sayede lezzetler birbirine daha iyi karışacak ve daha lezzetli bir tat elde edeceksiniz. Salatanızı derin bir kapta veya şık bir salata kasesinde servis edebilirsiniz. Yanında kraker veya kızarmış ekmek de sunabilirsiniz.