Muhteşem Lezzette Susamlı Tahinli Kek
Bu tarif, susam ve tahinin eşsiz uyumunu enfes bir kekle buluşturuyor. Yumuşacık dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle, tüm ailenizin favorisi olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, çay saatlerinizin yeni yıldızı olacak. Özellikle tahin severler için mutlaka denenmesi gereken bir tarif. İçerisindeki susam taneleri de kekin lezzetine ayrı bir boyut katıyor. Malzemeleri bir araya getirip, kısa sürede harika bir kek pişirmenin keyfini çıkarabilirsiniz. Bu tarifle, sevdiklerinizi şımartmanın en kolay yolunu keşfedeceksiniz.
Malzemeler
Bu enfes susamlı tahinli kek için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı tahin
- 1/2 su bardağı susam
Hazırlanış
Kekin hazırlanışı oldukça basit. Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. Daha sonra unu azar azar ekleyerek, pürüzsüz bir hamur elde edin. Son olarak tahini ve susamı ilave edip, iyice karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp, tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!