Lezzetli ve Pratik Bir Tatlı
Sonbaharın vazgeçilmez lezzeti kabak ile hazırlanan bu enfes tatlı, hem yapımı kolay hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Tahinli kabak sütlüsü, mevsiminde taze kabak kullanarak hazırlandığında, eşsiz bir aroma ve kıvam sunuyor. Tarifimizde kullanılan malzemeler, oldukça yaygın ve kolayca bulunabiliyor. Bu nedenle, deneyimli bir aşçı olmasanız bile, kolayca yapabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem tatlıya bayılacaklar. Tatlıyı daha da zenginleştirmek için üzerine ceviz ve nar tanesi ekleyebilirsiniz. Bu pratik tarifle, hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartın.
Malzemeler
Aşamalar
Bu enfes tatlıyı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 kilogram kabak, 1 su bardağı su, 1 adet tarçın çubuğu, 1,5 su bardağı şeker, 2 su bardağı süt, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı tahin. Süslemek için ise bir avuç ceviz ve birkaç nar tanesi yeterli olacaktır. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, tarifi daha hızlı ve kolay bir şekilde tamamlayabilirsiniz. Unutmayın, taze ve kaliteli malzemeler kullanmak, tatlınızın lezzetini artıracaktır.
Hazırlanışı
Öncelikle, kabağı soyup küp küp doğrayın ve su ile birlikte tencereye alın. Tarçın çubuğunu da ekleyip, kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra, şeker, süt ve vanilyayı ekleyip, karıştırın. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak, kıvam alıncaya kadar pişirmeye devam edin. Son olarak, tahini ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız tahinli kabak sütlüsünü soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, üzerine ceviz ve nar taneleri serpiştirin. Bu muhteşem lezzeti, sevdiklerinizle paylaşın. Soğuk olarak servis edilmesi tavsiye edilir. Afiyet olsun!