Lezzetli ve Pratik Bir Salata

Hem doyurucu hem de pratik bir salata tarifiyle karşınızdayız. Bu enfes tulum peynirli roka salatası, her türlü sofraya ve öğüne mükemmel bir uyum sağlayacak. Taze rokanın hafif acılığı, lezzetli tulum peynirinin kıvamı ve tatlı nar tanelerinin patlamasıyla damakta unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Hazırlaması oldukça kolay olduğu için, hem hafta içi akşam yemeklerinde hem de hafta sonu brunch'larında gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Salatanın hafif ekşi ve yağlı sosu, malzemelerin lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Deneyen herkesin beğeneceğinden eminiz. Siz de bu pratik ve şık salata tarifini mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!

Malzemeler

Bu nefis salata için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte detaylı malzeme listesi:

  • 1 demet taze roka
  • 1 kase kaliteli tulum peyniri (tercihen ev yapımı)
  • 1 kase ayıklanmış nar
  • 1 kahve fincanı nar ekşisi
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz (veya damak zevkinize göre)

Hazırlanışı: Adım Adım

Bu lezzetli roka salatasını hazırlamak son derece kolay. İşte adım adım hazırlanışı:

  1. Öncelikle taze roka yapraklarını güzelce yıkayıp süzün.
  2. Tulum peynirini istediğiniz büyüklükte küpler halinde doğrayın.
  3. Nar tanelerini ayıklayarak bir kapta hazırlayın.
  4. Ayrı bir kapta nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu iyice çırpın. Sosu hazırlayın.
  5. Hazırladığınız sosu roka yapraklarının üzerine gezdirin.
  6. Üzerine tulum peynirini ve nar tanelerini ekleyin.
  7. Hafifçe karıştırarak servis yapın.