Kaşık kaşık yiyebileceğiniz, tadı damağınızda kalacak enfes bir vişneli kup tarifiyle karşınızdayız. Bu kolay tarifi deneyerek sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Hazırlanışı oldukça pratik olan bu tatlı, hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofralarınızın yıldızı olacak. Özellikle vişne sevenler için mükemmel bir tercih olacaktır. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Siz de bu enfes tatlıyı hemen deneyin ve pişman olmayacaksınız. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak.
Malzemeler ve Hazırlanışı
Kremalı Karışım İçin:
4 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı (1 parmak eksik) toz şeker, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilya ve 2 yemek kaşığı labne bir tencerede orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pürüzsüz bir kıvam elde etmek için mikserle çırpın. Bu krema, vişneli kup tatlımızın olmazsa olmazlarından. Unutmayın, malzemelerin kalitesi lezzeti doğrudan etkiler.
Bisküvi Tabanı İçin:
1/2 paket tam buğdaylı bisküviyi rondoda veya elinizle ufalayarak hazırlayın. Bisküvileri küçük parçalar halinde kırmanız yeterlidir. Bu parçaları bir kapta bir araya getirin. Bu, tatlımızın çıtır çıtır tabanını oluşturacak.
Vişne Sosu İçin:
1,5 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı nişasta ve 1 çay bardağı suyu bir tencerede kaynatın. Vişnelerin yumuşaması ve sos kıvamına gelmesi için ara ara karıştırarak pişirin. Bu sos, vişneli kup tatlımızın lezzetini taçlandıracak. Aşırı pişirmemeye dikkat edin, vişneler dağılmamalı.
Sunum Önerisi
Hazırladığınız kremayı, bir kaba koyduğunuz bisküvi parçalarının üzerine yayın. Üzerine de vişne sosunu gezdirin. Son olarak isteğe bağlı olarak krema ve vişne ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Bu muhteşem vişneli kup tatlısını afiyetle tüketin!