Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tarifi
Bu enfes kereviz salatası tarifi, ferahlatıcı lezzeti ve çıtır çıtır dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Taze malzemelerin uyumu ile hazırlanan bu sağlıklı ve lezzetli salata, hem ana yemeklerin yanında hem de hafif bir öğlen yemeği olarak mükemmel bir tercih. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarifle, kısa sürede sofralarınızı şenlendirebilirsiniz. İçerisindeki yeşil elma, salatanın tadına hoş bir tatlılık katarken, kerevizin hafif acılığı ile mükemmel bir denge oluşturuyor. Cevizlerin eklenmesi ise, hem lezzete hem de salatanın besleyici değerine önemli bir katkı sağlıyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes salatayı çok seveceklerdir. Şimdi, hep birlikte bu muhteşem lezzeti keşfedelim!
Malzemeler
Bu yeşil elmalı kereviz salatası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet orta boy kereviz, 1 adet yeşil elma, 1/2 adet limon suyu, 2 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 çay kaşığı tuz ve 8-10 adet ceviz içi.
Hazırlanış
Öncelikle kerevizleri iyice yıkayıp, ince ince doğrayın. Yeşil elmayı da küçük parçalar halinde doğrayın. Sarımsağı ezin. Bir kapta yoğurdu, mayonezi, limon suyunu, tuzu ve ezilmiş sarımsağı iyice çırpın. Ardından doğranmış kerevizleri ve yeşil elmayı bu karışıma ekleyin ve hafifçe karıştırın. Son olarak, kırılmış cevizleri de ekleyip, salatanızı tekrar karıştırın. Hazırladığınız yeşil elmalı kereviz salatasını en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu sayede tatlar birbirine daha iyi karışacak ve salatanız daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
Kereviz salatasının daha lezzetli olması için, yeşil elmayı soymadan önce iyice yıkayıp kurulayın. Eğer daha yoğun bir lezzet isterseniz, sarımsak miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, salatanıza kırmızı soğan veya taze maydanoz gibi malzemeler ekleyerek, daha farklı bir tat elde edebilirsiniz. Salatanızı servis etmeden önce, üzerine birkaç damla zeytinyağı damlatarak, daha zengin bir aroma katabilirsiniz. Deneyerek size en uygun lezzeti bulabilirsiniz.