Muhteşem Bir Lezzet: Süt Şerbetli Brownie Kurabiye

Bu enfes süt şerbetli brownie kurabiye tarifi, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Özellikle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu kurabiyeleri, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkaracaksınız. Tarifte kullanılan malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Hazırlık süreci ise oldukça kısa, bu yüzden zamanınız kısıtlı olsa bile gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Çocuklarınızın da çok seveceği bu kurabiyelerle, onlara özel bir ikram hazırlayabilirsiniz. Farklı bir tat arayanlar için harika bir alternatif olan bu tarif, mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden biri. Hazırladığınız kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyerek daha da şık bir görünüm kazandırabilirsiniz.

Malzemeler: Lezzet Patlaması İçin Gerekli Olanlar

Kurabiye Hamuru İçin:

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 3/4 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Süt Şerbeti İçin:

  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Süsleme İçin:

  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Hazırlanışı: Adım Adım Brownie Kurabiye Deneyimi

Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, ıslak malzemelerin üzerine azar azar ekleyerek spatula ile karıştırın. Kakao'yu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Hamuru elde güzelce yoğurun ve küçük parçalar kopartarak yuvarlak şekiller verin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeler pişerken, süt şerbetini hazırlayın. Soğuk sütü ve pudra şekerini karıştırın. Pişen kurabiyeler hafifçe ılıdıktan sonra süt şerbetine batırın. Üzerlerine Hindistan cevizi serpip servis edin. Afiyet olsun!