Tarif Hakkında

Bu eşsiz tatlı çorba tarifi, farklı çorba deneyimlerine yeni bir boyut katacak. Lezzetinin tatlıya olan benzerliği, damak zevkinize unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Özellikle soğuk havalarda içinizi ısıtacak bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz için ideal bir ikram seçeneği olan bu çorba, sofralarınızın gözdesi olacak. Hazırlaması oldukça basit olan bu tarifi, birkaç adımda tamamlayabilirsiniz. Sıcak servis edildiğinde en güzel tadını alacağınız bu tarifi deneyerek siz de kendinize ve sevdiklerinize harika bir ikram yapın. Şimdiden afiyet olsun!

Malzemeler

Tatlı çorba için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 su bardağı aşurelik buğday, 1 kase kuru üzüm, 1 kase kayısı, 1 kase incir, 500 ml kuşburnu marmeladı, 2-3 su bardağı sıcak su, 1 çay bardağı toz şeker ve 50 gram ceviz içi.

Hazırlanış

Öncelikle aşurelik buğdayı, kuru üzümü, kayısıyı ve inciri iyice yıkayın. Ardından, geniş bir tencereye buğdayı ve 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Orta ateşte, buğdaylar yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Buğdaylar pişerken ara ara karıştırmayı unutmayın. Daha sonra, kayısı, incir ve kuru üzümü tencereye ekleyin. Kuşburnu marmeladını ve toz şekeri de ilave edip, karıştırın. İsteğe bağlı olarak 1 su bardağı daha sıcak su ekleyerek çorbanızın kıvamını ayarlayabilirsiniz. Son olarak, tencereyi ocaktan alıp, üzerine ceviz içi serpin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu tatlı çorba, sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. İsterseniz üzerine bir kepçe kaymak veya dondurma ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Soğuk olarak da tüketebilirsiniz ancak sıcak olarak servis edilmesi daha keyifli bir deneyim sunar. Aynı zamanda, yanında sade bisküvi veya kurabiye ile servis edebilirsiniz. Bu, çorbanızın eşsiz lezzetini daha da tamamlayacaktır.