Lezzetli Bir Salata: Tavuklu Kereviz

Yapması oldukça kolay ve damakta bıraktığı enfes tat ile sofralarınızın yeni gözdesi olacak bir tarif paylaşıyoruz. Bu enfes tavuklu kereviz salatası tarifiyle, hem pratik bir yemek hazırlayacak hem de damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacaksınız. Salatamızın püf noktası, taze ve kaliteli malzemeler kullanmaktır. Kerevizlerin taze ve gevrek olmasına özellikle dikkat edin. Cevizlerin iri çekilmiş olması da salatanın dokusuna farklı bir boyut katacaktır. Hazırlaması oldukça hızlı ve basittir. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak!

Malzemeler ve Hazırlanışı

İşte bu muhteşem kereviz salatası için ihtiyacınız olan malzemeler: 1 adet tavuk göğsü, 2 adet orta boy kereviz, 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi, 1,5 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 diş sarımsak, 1 tutam maydanoz ve 1 çay kaşığı tuz.
Öncelikle, tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin. Kerevizleri ince ince doğrayın. Sarımsağı ezin. Daha sonra, didiklenmiş tavuk göğsü, doğranmış kereviz, ceviz içi, yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak, maydanoz ve tuzu bir kapta iyice karıştırın. Salatanızı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Bu dinlenme süreci, tatların birbirine daha iyi karışmasını sağlayacaktır. İsterseniz üzerine birkaç damla limon suyu ekleyerek daha ferahlatıcı bir lezzet elde edebilirsiniz. Yanında kızarmış ekmek veya çıtır çıtır bir pide ile servis etmeniz önerilir.

Sunum Önerileri

Hazırladığınız tavuklu kereviz salatasını, servis edeceğiniz kaseye güzelce yerleştirin. Üzerine birkaç tane ceviz içi serpiştirin ve incecik kıyılmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Göz alıcı bir sunum için şık bir servis tabağı tercih edebilirsiniz. Bu nefis salata, hem hafif bir öğle yemeği hem de akşam yemeği için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!