Lezzetli ve Kolay Sulu Kanat

Tavuk kanatlarını ızgara veya fırında pişirmekten sıkıldınız mı? O halde bu enfes sulu kanat tarifini mutlaka denemelisiniz! Tencerede pişirilen bu pratik yemek, hem lezzetli hem de oldukça kolay hazırlanıyor. Aileniz ve misafirleriniz bu nefis yemeğe bayılacak. Özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, sıcak bir yemek arayışındaysanız, doğru yerdesiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve her yerde kolaylıkla bulunabilir. Az malzemeyle, çok lezzetli bir yemek yapmak isteyenler için ideal bir seçenek. Hazırlanışı da oldukça pratik olduğundan, mutfakta vaktiniz kısıtlı olsa bile rahatlıkla yapabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

500 gram tavuk kanadı, 2 adet patates (küp doğranmış), 1 adet soğan (kıyılmış), 1 yemek kaşığı domates salçası, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz.

Hazırlanış

Öncelikle tavuk kanatlarını yıkayıp süzün. Derin bir tencereye zeytinyağını alın ve ısıtın. Kıyılmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra küp doğranmış patatesleri ekleyip 5 dakika kadar soteleyin. Domates salçasını ilave edip bir dakika daha kavurun. Tavuk kanatlarını tencereye ekleyin ve karabiber ile tuzu serpin. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 45-60 dakika veya tavuk kanatları iyice yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Sulu kanat yemeğinizi pilav, bulgur pilavı veya yanında taze bir salata ile servis edebilirsiniz. Üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirerek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak, yemeğinize farklı baharatlar ekleyerek kendinize özel bir lezzet yaratabilirsiniz. Kırmızı pul biber, kekik veya kimyon gibi baharatlar, sulu kanat yemeğinizin lezzetini daha da zenginleştirebilir. Farklı lezzet deneyimleri için farklı baharatlar denemeyi unutmayın.