Tarif Hakkında

Tadına doyulmayacak kadar lezzetli bir tuzlu syrniki tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik ve enfes tarifimiz, kahvaltılarınıza veya atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz harika bir seçenek. Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem zamandan hem de bütçeden tasarruf etmenizi sağlayacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, mutfakta yeni başlayanlar için bile ideal. Sıcacık ve çıtır çıtır dışı, yumuşacık içi ile damak tadınıza enfes bir lezzet şöleni yaşatacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem lezzeti çok sevecekler. İşte malzemeler ve yapılışı!

Malzemeler

Bu enfes tuzlu syrniki tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı beyaz peynir, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 3 yemek kaşığı un. İsteğe bağlı olarak, içerisine ince kıyılmış dereotu veya maydanoz da ekleyebilirsiniz. Bu, tarifinize ekstra bir lezzet katacaktır. Kullanacağınız beyaz peynirin yağ oranına göre un miktarını biraz ayarlamanız gerekebilir. Kısacası, malzemeler oldukça basit ve her evde kolayca bulunabilecek türden.

Hazırlanışı

Öncelikle yumurtayı bir kapta çırpın. Ardından, beyaz peyniri ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Son olarak unu azar azar ekleyerek, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun kıvamı biraz yapışkan olabilir, bu normaldir. Kıyılmış yeşillikleri (isteğe bağlı) ekleyip karıştırın. Daha sonra, küçük parçalar koparıp yuvarlak şekil verin. Bol yağda orta ateşte kızartın. Syrnikiler her iki tarafı da altın sarısı rengini alıncaya kadar pişirin. Kızarmış syrnikileri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın. Sıcak olarak servis edin. Yanında yoğurt veya ekşi krema ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Öneriler

Tuzlu syrnikilerin lezzetini artırmak için farklı baharatlar deneyebilirsiniz. Örneğin, karabiber, pul biber veya kimyon gibi baharatlar, tarifinize farklı bir tat katabilir. Ayrıca, içine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Fırında pişirmeyi tercih ederseniz, yağ oranını azaltarak daha sağlıklı bir tarif elde edebilirsiniz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve 180 derecede kızarana kadar pişirin.