Çay Saatinizin Yeni Favorisi: Sade Kurabiye

Çay saatleriniz için nostaljik bir lezzet arayışında mısınız? O zaman bu enfes sade kurabiye tarifini mutlaka denemelisiniz. Unutulan eski tatları yeniden keşfetmek, çocukluğunuza bir yolculuk yapmak ve sevdiklerinizle paylaşmak için mükemmel bir seçenek. Tarifimiz, annelerimizin yaptığı o enfes kurabiyelerin tadını yeniden yaşatacak kadar basit ve lezzetli. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, misafirlerinizi de etkileyecektir. Çaylarınızın yanında, kahvaltılarınıza eşlik edecek veya bir öğleden sonra atıştırmalığı olarak keyifle tüketebilirsiniz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip daha da şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Peki, hazırsanız başlayalım!

Malzemeler: Nostaljik Bir Lezzetin İnşası

* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 2 adet yumurta
* 3 yemek kaşığı pekmez
* 3 tepeleme yemek kaşığı şeker
* 1 çay bardağı nişasta
* 1 çay bardağı mısır unu
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 çay kaşığı karbonat
* 2 su bardağı un

Hazırlanışı: Basit Adımlarla Lezzet Şöleni

1. Öncelikle geniş bir kapta yoğurt, sıvı yağ, yumurtalar, pekmez ve şekeri iyice çırpın.
2. Ayrı bir kapta nişasta, mısır unu, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı karıştırın.
3. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyip, yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
4. Hamuru unlanmış tezgaha alın ve 1 cm kalınlığında açın.
5. Dilediğiniz şekillerde kurabiyeleri kesin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin ve ardından dilediğiniz gibi servis edin.
Afiyet olsun!