Eşsiz yumuşaklığı ve enfes lezzetiyle sizi büyüleyecek bu bulut kek tarifi, mutfakta kısa sürede harikalar yaratmanızı sağlayacak. Pratik ve hızlı hazırlanan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İnanılmaz lezzetine hayran kalacağınız bu kek, tüm ailenizin beğenisini kazanacak. Özellikle çocuklarınız için ideal bir atıştırmalık veya tatlı alternatifi. Hazırlık aşaması oldukça kolay ve pratik olduğundan, acemi aşçılar için bile uygundur. Deneyin ve farkı görün! Tarifimizi adım adım takip ederek siz de bu harika lezzeti deneyimleyebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
- 3 adet yumurta - 1/2 su bardağı şeker - 1 su bardağı süt - 1/2 su bardağı sıvı yağ - 2 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya
Hazırlık Aşaması: Bulut Kek'inizi Hazırlayın!
Öncelikle, yumurtaları ve şekeri derin bir kapta iyice çırpın. Daha sonra sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırıp, yumurta karışımına yavaş yavaş ekleyin. Elediğiniz un, kekinizin daha hafif ve kabarık olmasını sağlar. Karışımı güzelce çırpın, pürüzsüz bir kıvam elde edin. Hazırladığınız kek harcını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile servis edebilirsiniz. Çay saatlerinizin yanı sıra, özel günlerinizin de şık bir ikramı olabilir. Farklı meyvelerle süsleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Deneyerek kendinize ve sevdiklerinize özel bir bulut kek deneyimi yaşatabilirsiniz.