Muhteşem Bir Lezzet: Portakal Aromalı Revani

Klasik revani tatlımıza portakalın ferahlatıcı dokunuşunu ekleyerek enfes bir lezzet yarattık. Mis gibi portakal kokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aileniz ve misafirleriniz bu eşsiz lezzete bayılacak. Yumuşacık dokusu ve ferahlatıcı portakal aromasıyla, siz de bu muhteşem revani deneyimini yaşayın. Şimdi, malzemeleri ve yapılışını inceleyerek bu enfes tatlıyı hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Malzemeler: Portakallı Revani İçin Gerekliler

* 3 adet yumurta
* 1 adet portakal kabuğu rendesi
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı irmik
* 1 su bardağı un
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu

Şerbet İçin:

* 3 su bardağı su
* 2,5 su bardağı toz şeker (25 yerine 2,5 yazılmıştır. 25 bardak çok fazla.)
* Yarım limon suyu

Hazırlanışı: Adım Adım Portakallı Revani Tarifi

1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri tencereye alın, kaynatın ve yarım limon suyunu ekleyin. 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan şerbeti buzdolabında bekletin. Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Yoğurdu, sıvı yağı, portakal kabuğu rendesini, irmiği, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Hazırladığınız harcı yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen revaniyi fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirin. En az 2 saat şerbetini çekmesi için bekletin. Afiyet olsun!