Klasik tatlılardan sıkıldıysanız, bu pratik çilekli mozaik pasta tarifi tam size göre! Hazırlaması oldukça kolay olan bu enfes tatlı, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle damakları şenlendirecek. Malzemeleri kolayca temin edebilir ve kısa sürede harika bir pasta hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetli pastayı çok sevecekler. Özel günlerinizde veya hafta sonu keyiflerinizde gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir tarif. Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler
* 1,5 paket petibör bisküvi * 80 gram bitter çikolata * 2 yemek kaşığı kakao * 1 + 1/4 su bardağı süt * 2 çorba kaşığı toz şeker * 50 gram tereyağı * 7-8 adet taze çilek* 1 avuç çiğ badem
Pasta Hazırlama Aşamaları
Öncelikle, bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eritilmiş çikolatayı, kakao, süt, şeker ve tereyağı ile karıştırın. Petibör bisküvileri bu karışıma batırın ve kare veya dikdörtgen bir kapta mozaik şeklinde dizin. Bisküvilerin arasına dilimlenmiş çilekleri yerleştirin. Üzerine kalan çikolata karışımını gezdirin ve çiğ bademlerle süsleyin. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz. Bu kolay ve pratik pasta tarifiyle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Hazırladığınız mozaik pasta'yı soğuk olarak servis etmeniz, hem lezzetini hem de kıvamını koruması açısından önemlidir. Yanında dondurma veya krema ile servis edebilirsiniz. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı alternatifi olacaktır.