Nefis Bir Elmalı Tarçınlı Kek

Bu enfes elmalı tarçınlı kek tarifiyle çay saatlerinizi renklendirecek, mis gibi kokan bir lezzete hazır olun. Hazırlanması oldukça pratik olan bu kek, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyfe dönüştürecek. Yumuşacık dokusu ve ağızda dağılan tadıyla, sevdiklerinizi büyüleyecek bir deneyim sunuyor. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle göz dolduran bu kek, her yaştan insanın beğenisini kazanacak. Sıcacık bir fincan çay veya kahve eşliğinde tükettiğinizde, günün yorgunluğunu üzerinizden atacaksınız. Malzemeleri kolayca temin edebilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu elmalı tarçınlı kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1/2 su bardağı ceviz içi, 4 adet elma (soyulmuş ve rendelenmiş), 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 yemek kaşığı pudra şekeri.

Elmalı Tarçınlı Kek Hazırlanışı

Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma yavaşça ekleyin. Ceviz içini de ilave edip iyice karıştırın. Soyulmuş ve rendelenmiş elmaları tarçınla karıştırın ve kek hamuruna ekleyin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun!

İpucu:

Daha yoğun bir tarçın aroması için, tarçın miktarını artırabilirsiniz. Dilerseniz kekin içine çikolata parçaları veya kuru üzümler de ekleyebilirsiniz.