Hızlı ve Kolay Katmer

Evde katmer yapmak isteyenler için harika bir tarif! Geleneksel yöntemlerle uğraşmadan, hazır yufka kullanarak lezzetli ve bol iç harçlı bir katmer hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, özellikle zamanı kısıtlı olanlar için ideal bir seçenektir. Hazır yufkanın inceliği, katmerin çıtır çıtır olmasını sağlar. Tereyağı ve şeker karışımı da, katmere eşsiz bir lezzet katar. İç harcındaki kaymak ve Antepfıstığı ise damağınıza unutulmaz bir tat bırakacaktır. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

* 1 adet hazır yufka
* 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
* 1 yemek kaşığı toz şeker
* 50 gram kaymak
* 4 yemek kaşığı dövülmüş Antepfıstığı

Hazırlanışı

1. Hazır yufkayı düz bir zemine serin.
2. Eritilmiş tereyağı ve toz şekeri karıştırıp, yufkanın üzerine eşit şekilde yayın.
3. Kaymağı ve dövülmüş Antepfıstığını yufkanın üzerine serpiştirin.
4. Yufkayı sıkıca rulo haline getirin.
5. Ruloyu 2-3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
6. Dilimleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
7. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika altın rengi kızarana kadar pişirin.
8. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!