Nefis Sütlü Tatlı
Baklava severler için harika bir alternatif olan bu sütlü nuriye tarifi, şerbetli tatlıların hafif ve pratik bir versiyonudur. Hazırlaması oldukça kolaydır ve kısa sürede ağızda dağılan bir lezzet sunar. Malzemeler her evde kolaylıkla bulunabilecek türden. Siz de bu enfes tatlıyı denediğinizde, zahmetsiz ve lezzetli bir tatlı deneyiminin tadını çıkaracaksınız. Aileniz ve misafirleriniz bu pratik tatlıya bayılacak. Özel günlerinizde ya da hafta sonu için harika bir seçenektir. Deneyin ve farkı görün!
Gerekli Malzemeler
Bu enfes sütlü nuriye için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: Bir paket baklavalık yufka, 250 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı çekilmiş fındık, 3 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı su ve 3 su bardağı süt. Malzemeleri temin ettikten sonra, tarifin hazırlanış aşamasına geçebilirsiniz. Malzemelerin kalitesi, tatmin edici bir sonuç elde etmenizde önemli bir rol oynar. Taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin.
Hazırlanış
Öncelikle, baklavalık yufkaları, eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı ile iyice yağlayarak dilediğiniz büyüklükte kareler halinde kesin. Her bir yufka arasına bolca çekilmiş fındık serpiştirin. Yufkaları üst üste dizerek, bir tepsiye yerleştirin. Fırında kızarana kadar pişirin. Şerbet için; toz şeker, su ve sütü kaynatıp, şeker eriyene kadar karıştırın. Pişen yufkaları sıcak şerbetle iyice ıslatın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, dilimleyip servis yapın. Bu sütlü nuriye tarifiyle hem pratik hem de lezzetli bir tatlıya kolayca ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
Daha çıtır bir sonuç için, yufkaları fırında biraz daha fazla pişirebilirsiniz. Şerbeti, yufkalar sıcakken üzerine dökün ki, yufkalar şerbeti daha iyi emebilsin. Fındık yerine, ceviz veya fıstık da kullanabilirsiniz. Tatlıyı daha zengin hale getirmek için, şerbete vanilya ekleyebilirsiniz. Servis etmeden önce, tatlıyı buzdolabında birkaç saat bekletin. Bu, tatların daha iyi birleşmesini sağlayacaktır.