Hızlı ve Lezzetli Bir Karnabahar Yemeği

Pratik yemek tarifleri arayanlar için ideal olan bu karnabahar yemeği, hem kısa sürede hazırlanıyor hem de damak tadınıza uygun lezzetli bir seçenek sunuyor. Bu tarifle, yoğun günlerinizde bile sağlıklı ve doyurucu bir yemek hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri kolayca bulunabiliyor ve hazırlama aşamaları oldukça basit. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes yemeği çok sevecek. Az malzemeyle çok lezzet elde etmek isteyenler için birebir. Deneyip, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. Tarifimizin size keyifli anlar yaşatmasını diliyoruz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes karnabahar yemeğini hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekiyor: 1 adet karnabahar, 1 adet orta boy soğan, 1 adet orta boy havuç, 1 adet orta boy patates, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 2 su bardağı su.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle karnabaharı yıkayıp küçük parçalara ayırın. Soğanı ve havucu doğrayın, patatesi de küp küp doğrayın. Büyük bir tencereye zeytinyağını koyup, soğanı ve havucu hafifçe kavurun. Ardından doğranmış patatesleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Domates salçasını ekleyip bir dakika kadar kavurduktan sonra, karnabahar parçalarını ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyip, iyice karıştırın. Son olarak, 2 su bardağı suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Karnabahar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Pişirme süresi karnabaharın büyüklüğüne göre değişebilir. Servis etmeden önce sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları

Daha lezzetli bir sonuç elde etmek için, karnabaharı haşlamadan önce, biraz daha fazla zeytinyağı kullanabilirsiniz. Ayrıca, yemeğe isteğe bağlı olarak, pul biber veya kırmızı biber ekleyerek baharatını artırabilirsiniz. Afiyet olsun!