Nefis Kuru Üzümlü Kurabiyeler
Bu tarifle ağızda dağılan, lezzetli kuru üzümlü kurabiyeler hazırlayacaksınız. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Yumuşacık ve lezzetli kurabiyeler için gerekli malzemeleri bir araya getirip, basit adımları takip etmeniz yeterli. Unutmayın, taze limon kabuğu rendesi kurabiyelere eşsiz bir aroma katacaktır. İsteğe bağlı olarak, kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpebilir veya ceviz parçaları ekleyebilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes kurabiyelere bayılacaklar. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler: Kuru Üzümlü Kurabiye İçin Gerekliler
Aşağıda listelenen malzemeler ile kuru üzümlü kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz. Malzemelerin ölçülerini dikkatlice takip ederek en iyi sonucu alabilirsiniz. İsterseniz, kuru üzüm miktarını kendi zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. Ayrıca, farklı kuru meyveler ekleyerek de kurabiyelerinize farklı tatlar katabilirsiniz. Kaliteli malzemeler kullanmak, kurabiyelerinizin lezzetini ve kalitesini önemli ölçüde etkiler. Hazırlık aşamasına geçmeden önce tüm malzemelerin ölçülerini doğru bir şekilde ayarlayın.
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un
Hazırlanışı: Adım Adım Kuru Üzümlü Kurabiye
Öncelikle, geniş bir kapta şekeri ve yumurtaları çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, yumurta ve yağ karışımına azar azar ekleyin ve yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin. Son olarak, kuru üzümleri ve limon kabuğu rendesini ilave edip hafifçe karıştırın. Hamuru istediğiniz şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarıp kabarmasını bekleyin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!