Hızlı ve Lezzetli Soslu Kare Pasta
Çabucak hazırlayıp, servis edebileceğiniz enfes bir tatlı arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Bu soslu kare pasta tarifi hem pratik hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz bu muhteşem tatlıya bayılacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, kısa sürede harika bir sonuç elde edeceksiniz. Hem görsel olarak şık hem de damakta bıraktığı lezzet ile unutulmaz bir deneyim sunuyor. Özellikle çocuklarınızın çok seveceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte size adım adım, detaylı açıklamalarıyla birlikte pratik soslu kare pasta tarifi…Malzemeler
Bu tarif için üç ana bölüm kullanacağız: pasta keki, çikolatalı sos ve krem şantili süsleme.Pasta Keki İçin:
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 50 ml sıcak su
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
Çikolatalı Sos İçin:
- 2 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı damla çikolata
Krem Şantili Süsleme İçin:
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı süt
Süsleme İçin:
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi
- 1/2 su bardağı Antep fıstığı
Hazırlanış
1. Pasta Kekinin Hazırlanması: Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sırasıyla unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak sıcak suyu yavaşça ilave edip, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın. Yağlanmış kare bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.2. Çikolatalı Sosun Hazırlanması: Sütü, kakaoyu, şekeri ve sıvı yağı bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirin. Kaynamaya başladıktan sonra damla çikolataları ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Krem Şantinın Hazırlanması: Krem şanti paketinin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Ayrı bir kapta unu, nişastayı, kakaoyu ve şekeri karıştırın. Hazırladığınız krem şantiye yavaşça ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
4. Pasta ve Sunum: Pişen pasta kekini soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kareler halinde kesin. Kek karelerinin üzerine çikolatalı sosu dökün ve üzerine krem şantiyi sürün. Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!