Misafirlerinizi etkileyecek, pratik ve enfes bir Cordon Bleu tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu tarifle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve şık bir yemek sunabilirsiniz. İnce dövülmüş tavuk göğüsleri, çıtır çıtır galeta unu ve erimiş peynirle buluşuyor. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tadı çok sevecek. Hazırlanışı oldukça kolay ve hızlıdır, bu yüzden zamanınız kısıtlı olsa bile gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Malzemeleri kolayca bulabilir ve tarifimizi adım adım takip ederek mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!
Gerekli Malzemeler
Bu pratik Cordon Bleu tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 4 adet ince dövülmüş tavuk göğsü, 1 kase galeta unu, 2 adet yumurta, 4 dilim jambon, 4 dilim kaşar peyniri ve 1/2 su bardağı sıvı yağ. Tavuk göğüslerini mümkün olduğunca ince açmak önemlidir, böylece eşit şekilde pişerler. İsteğe bağlı olarak, farklı peynir çeşitleri de deneyebilirsiniz. Galeta unu yerine, ekmek kırıntısı da kullanabilirsiniz. Sıvı yağ miktarını, tavukların boyutuna göre ayarlayabilirsiniz. Malzemelerin taze olmasına dikkat ederseniz, daha lezzetli bir sonuç elde edersiniz.
Adım Adım Hazırlanışı
Öncelikle, ince dövülmüş tavuk göğüslerinin üzerine jambon ve peynir dilimlerini yerleştirin. Ardından, tavukları rulo gibi sarın ve kenarlarını sıkıca kapatın. Yumurtaları bir kapta çırpın. Her bir tavuk rulonun önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın. Bol sıvı yağda, orta ateşte her tarafı kızarana kadar kızartın. Kızartma işlemi sırasında, tavukların içine kadar pişmesi için ara ara kontrol etmeniz önemlidir. Pişen Cordon Bleu'leri servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak yanında patates kızartması veya salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Hazırladığınız pratik Cordon Bleu'leri, sıcak olarak servis edin. Yanında patates püresi, salata veya sebze garnitürleri ile servis edebilirsiniz. Farklı soslarla da deneyebilirsiniz, örneğin, sarımsaklı yoğurt sosu veya ketçap. Özel günlerinizde veya misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir yemek alternatifi arayışındaysanız, bu tarif tam size göre.