Nefis Bir Kahvaltılık: Ekmek Çanağında Yumurta

Bu tarifle, hem pratik hem de lezzetli bir kahvaltının tadını çıkaracaksınız. Ekmek çanağında yumurta tarifi, özellikle hafta sonu kahvaltılarında zamanı kısıtlı olanlar için ideal bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de genellikle evlerde bulunan ürünlerden oluşuyor. Çocuklar da bu lezzetli tariften çok hoşlanacak. Siz de bu tarifi deneyip, kahvaltı sofralarınızı renklendirin. Aileniz ve sevdikleriniz için mükemmel bir sürpriz olacaktır. Deneyen herkesin beğeneceğinden eminiz!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes ekmek yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet küçük boy yuvarlak ekmek (veya hamburger ekmeği), 3 adet yumurta, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 adet orta boy yeşil biber (ince doğranmış), 2 dal taze soğan (ince doğranmış), 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 dal taze soğan (süslemek için), 4 dal maydanoz (süslemek için).

Hazırlanış Adımları

Öncelikle, ekmeklerin üst kısımlarını kesin ve iç kısımlarını boşaltın. Yeşil biberleri ve soğanları zeytinyağı ile hafifçe kavurun. Daha sonra, her bir ekmek çanağına bir yumurta kırın. Üzerlerine kavurduğunuz biber ve soğan karışımını ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edin. Rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyin. Tereyağını ekleyip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Peynirin erimesi ve yumurtanın kıvamına gelmesi için pişirme süresine dikkat edin. Son olarak, taze soğan ve maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Sıcak sıcak servis etmeyi unutmayın! Afiyet olsun!