Dondurma Gibi Bir Lezzet: Külah Kek

Dondurma görünümündeki bu sevimli atıştırmalık, pratikliğiyle öne çıkıyor. Külah kek tarifiyle, hem görsel hem de lezzet şöleni yaşayacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Çocuklarınızın da çok seveceği bu lezzetli kekleri, birkaç farklı malzeme ekleyerek de çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin; içine çikolata parçaları, fıstık veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Farklı aromalar deneyerek, damak zevkinize en uygun külah keki bulabilirsiniz. Hemen deneyin ve keyfini çıkarın!

Malzemeler ve Hazırlanışı

Bu enfes külah kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet yumurta, 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı şeker, 2 su bardağı un, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı kakao. Öncelikle yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırıp, yumurtalı karışıma azar azar ekleyin. Son olarak kakaoyu ilave edip, tüm malzemeleri güzelce birleştirin. Hazırladığınız kek hamurunu, külah kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Pişen külah keklerinizin tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata sosu, dondurma, krema veya taze meyvelerle süsleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli külah kekleri ile sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Kekinizin daha kabarık olması için, yumurtaları iyice çırpmanız oldukça önemlidir. Ayrıca, fırın sıcaklığını ve pişirme süresini kek kalıplarınızın boyutuna göre ayarlayabilirsiniz. Külah keklerinizin daha güzel görünmesi için, kalıpları yağlayabilir veya yağlı kağıt kullanabilirsiniz. Deneyerek kendinize göre en uygun yöntemi bulabilirsiniz.