Tarif Hakkında
Bu enfes ve pratik tatlı tarifiyle sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz! Coco Pink olarak adlandırdığımız bu lezzet bombası, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda uzun süre kalacak cinsten. Sade malzemelerle hazırlanan bu tatlı, özellikle Hindistan cevizi sevenler için mükemmel bir tercih. Eğer hem hızlı hem de şık bir tatlı arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Tatlı krizlerinizi anında bastıracak bu tarif, misafirlerinizi de etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün! Sonrasında bize de yorumlarınızı bırakmayı unutmayın.
Malzemeler
Bu muhteşem Coco Pink tatlısı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet yumurta beyazı, 1 su bardağı Hindistan cevizi, 2,5 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı süt, 1 çay kaşığı vanilya, 1 tutam tuz, 1/2 çay kaşığı pembe gıda boyası ve 8 parça bitter çikolata. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak süreci hızlandırabilirsiniz. Kaliteli malzemeler kullanmak, tatlınızın lezzetini daha da artıracaktır. Unutmayın, ölçülerdeki hassasiyet, mükemmel bir sonuç için oldukça önemlidir.
Hazırlanışı
Öncelikle yumurta beyazlarını köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından, Hindistan cevizini, balı, sütü, vanilyayı ve tuzu ekleyip karıştırın. Pembe gıda boyasını da ekleyerek güzel bir pembe renk elde edin. Karışımı güzelce harmanlayın. Hazırladığınız karışımı, küçük parçalar halinde yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. En üstüne bitter çikolata parçaları koyabilirsiniz. Son olarak, önceden ısıtılmış fırında belirli bir süre pişirin. (Pişirme süresi ve sıcaklığı tarifte belirtilmemiştir, ancak deneme yanılma ile bulabilirsiniz). Pişen tatlılarınızı soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İpuçları
Daha yoğun bir lezzet için Hindistan cevizini biraz daha fazla kullanabilirsiniz. Bitter çikolatanın yerine, tercihinize göre farklı çikolata çeşitlerini de deneyebilirsiniz. Tatlınıza ekstra bir lezzet katmak için, içine birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Sunumunuzu daha da şık hale getirmek için, tatlılarınızı renkli şekerlemelerle süsleyebilirsiniz. Farklı gıda boyaları kullanarak farklı renklerde Coco Pink tatlıları hazırlayabilirsiniz.