Hızlı ve Kolay Midye Börek Hazırlama

Çay saatlerinizin ya da kahvaltılarının vazgeçilmez lezzeti olacak pratik bir tarifle karşınızdayız! Bu enfes midye börek tarifi, az malzemeyle ve kısa sürede hazırlanıyor. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Yumuşacık hamuru ve iç harcının mükemmel uyumu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hazırlaması oldukça kolay olduğu için acemi aşçılar için de ideal bir tercih. Aileniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu tarif, sizleri de büyüleyecek. Şimdi, bu muhteşem lezzeti birlikte hazırlayalım!

Gerekli Malzemeler

Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her mutfakta kolayca bulunabiliyor. İşte, nefis midye böreğimiz için gerekli malzemeler:

  • 3 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı su
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 adet yufka
  • 300 gram lor peyniri

Adım Adım Midye Börek Tarifi

Malzemeler hazır ise, artık enfes midye böreğimizi yapmaya başlayabiliriz. Öncelikle, sütü, suyu, yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı ve tuzu bir kapta güzelce çırpın. Daha sonra, hazırladığımız karışıma yufkaları tek tek batırıp, üzerine lor peynirini yayın. Yufkaları dikkatlice rulo yapın ve ardından dilediğiniz şekilde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişen midye böreğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!