Nefis Bir Sulu Patates Yemeği

Bugün sizlerle paylaşacağımız tarif, hem pratik hem de ekonomik olmasıyla öne çıkan sulu patates yemeği. Tencere yemeklerinin vazgeçilmezlerinden olan bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilecek lezzetli bir seçenek. Az malzemeyle harika bir sonuç elde edeceğiniz bu yemeği, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın. Her yaştan bireyin beğeneceği sulu kıvamıyla, sofralarınıza farklı bir hava katacak. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır, bu nedenle yemek yapmaya yeni başlayanlar için de ideal bir tariftir. Aileniz için hem doyurucu hem de sağlıklı bir akşam yemeği arıyorsanız, bu tarif tam size göre!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes sulu patates yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte detaylı liste:

  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 adet orta boy patates (tercihen nişasta oranı yüksek olanlar)
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı tercih edilebilir)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz (veya damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

Adım Adım Hazırlanışı

Sulu patates yemeği tarifimizin hazırlanışı oldukça basit. Öncelikle soğanı yemeklik doğrayıp, sıvı yağda hafifçe kavurun. Daha sonra doğranmış patatesleri ekleyin ve birkaç dakika birlikte kavurun. Domates salçasını ekleyip, bir-iki dakika daha kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyip, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin. Pişme süresi patateslerin büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir, yaklaşık 20-25 dakika yeterli olacaktır. Püre haline gelmesini istemeyenler daha büyük doğrayabilirler. Servis yapmadan önce kıvamına bakarak isteğe bağlı olarak daha fazla su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Lezzetli Sulu Patates Yemeği

Bu tarifle hazırlayacağınız sulu patates yemeği, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek deneyimi sunacaktır. Özellikle soğuk havalarda içinizi ısıtacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Yanına ekmek, yoğurt veya salata ile birlikte servis edebilirsiniz.