Bu enfes supangle tarifi, zahmetsiz hazırlanışı ve unutulmaz lezzetiyle mutfağınızın yeni favorisi olacak. Düşük maliyetli malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de oldukça doyurucu. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tatlıyı, özel günlerinizde de gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Çikolatalı lezzeti ve yumuşak kıvamıyla, hem büyükler hem de çocuklar için ideal bir seçenektir. Hazırlık aşamaları oldukça basit olduğu için, acemi aşçılar bile kolaylıkla yapabilir. İşte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, mükemmel bir supangle tarifi.
Gerekli Malzemeler
* 1 litre süt * 1 çay bardağı un * 3 yemek kaşığı kakao * 1 su bardağı toz şeker * 1 adet yumurta sarısı * 1 paket sütlü çikolata (yaklaşık 100 gr) * 1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı * 1 su bardağı soğuk su * 6 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata (süsleme için)
Adım Adım Hazırlanışı
Öncelikle, bir tencereye sütü, unu, kakaoyu ve şekeri ekleyip iyice çırpın. Ardından, yumurta sarısını da ilave edip karıştırmaya devam edin. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alıncaya kadar pişirmeye devam edin. Kaynama noktasına geldiğinde, tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Sütü tamamen soğuttuktan sonra, sütlü çikolatayı ekleyerek eritin. Daha sonra, soğuk suyu yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı kaselere veya kupalara paylaştırın ve üzerini rendelenmiş çikolata ile süsleyerek servis yapın. Soğuk olarak servis etmeniz, lezzetini daha da artıracaktır.
Servis Önerileri
Hazırladığınız supangle'ı, dondurma, krema veya meyve gibi eklemeler ile daha da zenginleştirebilirsiniz. Farklı sunumlar denemekten çekinmeyin, örneğin küçük bardaklarda servis ederek şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!