Tarif Hakkında

Kalori hesabı yapanlar için harika bir haberimiz var! Bir ısırıkta kendinizi kaybetmenize neden olacak, lezzetli ve hafif bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde bastırmanıza yardımcı olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, hem pratik hem de oldukça besleyici. İçeriğindeki tam buğday unu ve fıstık ezmesi sayesinde tok tutar ve enerji verir. Ayrıca, klasik kurabiyelerden çok daha az kalori içerir. Şimdi, bu enfes kurabiyeleri yapmaya başlayalım!

Malzemeler

* 1.5 büyük su bardağı tam buğday unu
* 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
* 1 tutam kaya tuzu
* 1 tatlı kaşığı bal
* 1 çay bardağı su
* 1 küçük kavanoz fıstık ezmesi

Hazırlanışı

1. Öncelikle, bir kapta tam buğday ununu, Hindistan cevizi yağını, kaya tuzunu ve balı iyice karıştırın. Karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın. Ardından, yavaş yavaş 1 çay bardağı suyu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hamurun kıvamı, kurabiye hamuruna benzemelidir. Çok sert veya çok yumuşak olmamalıdır. Eğer çok sert olursa, biraz daha su ekleyebilirsiniz. Hamura fıstık ezmesini ekleyip, tekrar iyice karıştırın. Elde ettiğiniz hamuru, küçük parçalar halinde yuvarlayın. Fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında, altı üstü kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, fırınınıza göre değişebilir. Yaklaşık 15-20 dakika yeterli olacaktır. Fırından çıkardıktan sonra, kurabiyelerin biraz soğumasını bekleyin. Sonrasında, afiyet olsun! Bu fit kurabiyeleri, kahve veya çaylarınızın yanında gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Bombası gibi lezzetli olan bu tarif, sizleri bekliyor. Bu enfes İzmir usulü kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz!

Besleyici Değerler (Tahmini)

Bu tarifin besleyici değerleri, kullanılan malzemelerin markasına ve miktarına göre değişiklik gösterebilir. Tam olarak belirlemek için, besin değeri hesaplama araçlarından yararlanabilirsiniz.