Diyet Çorbası Tarifi Hakkında

Bu tarif, sağlıklı beslenmeyi sevenler için ideal bir diyet çorbası seçeneği sunuyor. Fırında, kendi suyunda pişen sebzelerin doğal lezzetini ön plana çıkaran bu tarif, ekstra yağ kullanmadan hazırlanıyor. Baharatların mükemmel uyumu ile enfes bir aromaya sahip olan çorba, düşük kalorili ve besleyici içeriğiyle de dikkat çekiyor. Hafif ve doyurucu yapısıyla, diyetinizi destekleyecek harika bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, dilediğiniz zaman pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak tüketebileceğiniz bu diyet çorbası, her mevsimde sofralarınızda yerini alabilir. Dengeli beslenmenize katkı sağlamak için mükemmel bir tercih olacaktır.

Malzemeler

* 1 adet orta boy kırmızı biber
* 1 adet orta boy yeşil biber
* 1 adet orta boy kuru soğan
* 2 diş sarımsak
* 2 adet orta boy domates
* 1/2 çay kaşığı kaya tuzu
* 1/4 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı nane
* 1/2 adet taze sıkılmış limon suyu
* 4 su bardağı su
* 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi

Hazırlanış

Öncelikle, kırmızı ve yeşil biberleri, soğanı ve domatesleri yıkayıp temizleyin. Daha sonra, bütün sebzeleri fırın tepsisine yerleştirin. Sarımsakları soyup, sebzelerin üzerine yayın. Kaya tuzu, karabiber ve naneyi ekleyin. Taze sıkılmış limon suyunu da sebzelerin üzerine gezdirin. Son olarak, 4 su bardağı suyu ilave edin ve tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 45-60 dakika, sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Pişen sebzeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, bir blender yardımıyla püre haline getirin. Püre haline getirdiğiniz çorbanıza, yulaf ezmesini ekleyip iyice karıştırın. Ardından, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Diyet Çorba Sunumu

Diyet çorbasınızı süslemek için taze maydanoz veya dereotu kullanabilirsiniz. İsterseniz, bir kaşık yoğurt veya kefir ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, çorbanızı soğuk tüketmeyi tercih ederseniz, buzdolabında birkaç saat soğutarak servis edebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir öğün için bu tarif tam size göre.